BAHAN :
- 20 sendok makan tepung sagu
- 14 sendok makan tepung terigu
- 6 siung bawang putih (haluskan)
- 3 sendok teh garam dapur
- 3 sendok teh gula pasir
- sesuai selera penyedap rasa
- secukupnya Telur ayam
- secukupnya Minyak goreng
- sesuai selera cabai bubuk
- secukupnya Air panas
- Pertama yang mesti kalian lakukan adalah ambil satu buah wadah. Kemudian campurkan tepung terigu, tepung sagu, bawang putih, garam, gula serta penyedap rasa. Setelah itu beri sedikit demi sedikit air panas. Lalu aduk adonan sampai kalis dan licin.
- Setelah adonan tersebut benar-benar menjadi kalis, gulung saja adonan tersebut sedikit demi sedikit, hingga bentuknya menjadi memanjang.
- Setelah itu kalian rebus adonan tersebut tadi selama kurang lebih 18 menit an kemudian potong-potong sesuai dengan selera.
- Untuk adonan telurnnya kalian buat dengan cara : campur telur ayam dengan cabai bubuk dan juga garam dapur. sisihkan dahulu.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng, lalu kalian masukanlah aci nya pada adonan telur, kemudian diamkan agak lama supaya bisa meresap dan menyatu, baru kalian masukan telurnnya.
- Angkat jika sudah matang dan sajikan & siap disantap
sekian dari saya hari ini hehe. maafkan yaaa karna udah lama tidak posting wkwk
